रसोई का सामान भी हो सकता है Expire घर में रोज इस्तेमाल होने वाली कई चीजों की भी एक्सपायरी डेट होती है। पैकेट खोलने के बाद सिर्फ स्वाद या खुशबू देखकर उसकी गुणवत्ता का अंदाजा नहीं लगाना चाहिए।
मसालों की भी होती है Shelf Life हल्दी, मिर्च, धनिया और दूसरे पैक्ड मसालों को लंबे समय तक रखने से पहले उनकी पैकिंग पर दी गई तारीख जरूर देखें। पुराना मसाला अपनी खुशबू और स्वाद के साथ गुणवत्ता भी खो सकता है।
आटा और बेसन को भी न करें नजरअंदाज आटा, बेसन और दूसरे पैक्ड आहार पदार्थों को लंबे समय तक स्टोर करने पर उनकी गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। इस्तेमाल से पहले पैकेट की तारीख और उसकी स्थिति जरूर जांचें।
बिस्किट और पैक्ड स्नैक्स बिस्किट, नमकीन, चिप्स और दूसरे पैक्ड स्नैक्स की Best Before या Expiry जानकारी जरूर देखें। पैकेट फूला हुआ, फटा या असामान्य लगे तो इस्तेमाल से बचें।
सॉस और अचार की बोतलें टोमैटो सॉस, चिली सॉस, जैम और अचार जैसी चीजों को खोलने के बाद भी उनकी पैकेजिंग पर दिए निर्देशों का ध्यान रखें। रंग, गंध या बनावट में असामान्य बदलाव दिखे तो इस्तेमाल न करें।
चाय और कॉफी भी चेक करें चायपत्ती, कॉफी और दूसरे पेय पदार्थों के पैकेट पर दी गई तारीख को समय-समय पर चेक करें। नमी लगने या पैकिंग खराब होने पर उत्पाद की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।
दवाइयों की Expiry सबसे जरूरी घर की मेडिसिन बॉक्स में रखी हर दवा की Expiry Date जरूर जांचें। एक्सपायर हो चुकी दवाओं का इस्तेमाल न करें और उन्हें सुरक्षित तरीके से डिस्पोज करने की जानकारी फार्मासिस्ट से लें।
First Aid Kit को भी करें अपडेट बैंडेज, एंटीसेप्टिक, क्रीम और दूसरी मेडिकल सामग्री को भी समय-समय पर जांचना जरूरी है। First Aid Kit में एक्सपायर या खराब पैकिंग वाली चीजें न रखें।
कॉस्मेटिक्स और मेकअप प्रोडक्ट्स क्रीम, सनस्क्रीन, फेस वॉश, मेकअप और स्किन केयर प्रोडक्ट्स पर भी उपयोग अवधि या PAO (Period After Opening) की जानकारी दी जा सकती है। लंबे समय से खुले उत्पादों को इस्तेमाल करने से पहले लेबल जरूर देखें।
परफ्यूम और पर्सनल केयर प्रोडक्ट्स शैंपू, कंडीशनर, लोशन, डियो और दूसरे पर्सनल केयर प्रोडक्ट्स की पैकिंग भी जांचें। गंध, रंग या बनावट में बदलाव दिखाई दे तो उसे इस्तेमाल करने से पहले सावधानी बरतें।
सफाई के प्रोडक्ट्स को भी करें चेक फिनाइल, डिसइंफेक्टेंट, क्लीनिंग लिक्विड और दूसरे घरेलू केमिकल्स को बच्चों की पहुंच से दूर रखें। पैकेजिंग पर दिए उपयोग और स्टोरेज निर्देशों के साथ तारीख भी जांचते रहें।
महीने में एक बार करें घर का Expiry Check घर में एक तय दिन रखकर किचन, मेडिसिन बॉक्स और बाथरूम के सामान की जांच करें। एक्सपायर या संदिग्ध उत्पादों को अलग करें और पैकेजिंग पर दिए निर्देशों के अनुसार उनका निपटान करें।